Ferme Truffière de Navi
Spécialités : transformation de truffes dans la Meuse
Ferme de Tilloy
Spécialités : foie gras entier de canard, aiguillettes, magrets, cuisses en frais ou cuisinés, ainsi que des pâtés, mousses, rillettes, gésiers de la Marne
Ferme de Morienne
Spécialités : élevage de faisans. Terrines, plats cuisinés, rillettes, faisans de chasse. Production et transformation réalisées à la ferme dans la Marne
Faillon
Spécialités : pétillants et vin tranquille à base de Rhubarbe de l'Aube
Ferme du Moulin
Spécialités : spécialités à base de Canard et Porc. Foie Gras, confits, mousses, terrines de l'Aisne
Ferme des Terres Froides
Spécialités : légumes et farines de lentilles et de pois secs de la Meuse
Ferme aux Escargots
Spécialités : spécialité à base d'escargots élevés en plein air de Haute Marne
Ferme du Chatel
Spécialités : cochonnailles Champenoises de la Marne